Nugátový zákusok
Počet porcií: 20 Čas prípravy: 30 minút

Suroviny pre pečenú piškótovu vrstvu:	Suroviny pre nugátovú plnku:	Suroviny pre krém na potretie:
4 vajíčka 80 g kryštáloveho cukru 120 g polohrubej múky 2 ČL kypriaceho prášku do pečiva 2 PL oleja	600 ml mlieka 90 g zlatého klasu 200 g nutelly 100 g práškového cukru 160 g masla 3 balenia Marina keksov	300 ml smotany na šľahanie 60 g nastrúhanej čokolády

Pečená piškótová vrstva:
Celé vajíčka vyšľaháme s kryštálovým cukrom.

Pridáme olej, múku zmiešanú s kypriacim práškom a spolu premiešame.

Cesto rozotrieme na stredne veľký vymastený, múkou vysypaný plech a vo vyhriatej trúbe pečieme 10 minút pri 180 stupňoch Celzia. Miesto vymastenia plechu olejom a múkou možeme použiť aj papier na pečenie.

Nugátová plnka:
Z mlieka a zlatého klasu uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Do vychladnutého pudingu pridáme nutellu, vymiešané maslo s cukrom a spolu vyšľaháme.
Krém na pokrytie:
Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha, pridáme nahrubo nastrúhanú čokoládu a zľahka premiešame. Aby nám vyšľahaná smotana lepsie držala tvar, môžeme do nej pred šľahaním pridať jeden alebo dva stužovače šľahačky.

Polovicu nugátovej plnky natrieme na vychladnuté cesto. Na plnku uložíme jednu vrstvu keksov. Na keksy natrieme druhú polovicu nugátovej plnky.
Miesto Marina keksov mozeme pouzit prakticky akékoľvek ploché suché keksy - napríklad Bebe, Hobbits, ...
Pokiaľ sa v cieľovej skupine konzumentov zákusku nebudu nachádzať malé deti, môžeme keksy pred uložením namočiť do tuzemského (r)umu.

Vyšľahanú smotanu s čokoládou rovnomerne rozotrieme na nugátovú plnku.

Hotový koláč odložíme na pár hodín stuhnúť do chladničky.

Dobrú chuť !